星期日，媽媽很早就出門了，把我留在家里。突然，我想起來了，我昨天晚上不是想好了要給媽媽做一份炒雞蛋嘛，于是我迫不及待地準備開始！

　　我從冰箱里拿出一個雞蛋，在碗沿輕輕一磕，沒有磕開，雞蛋好像在和我斗爭，鼓著肚子，好奇地看著我。我不服氣，拿著雞蛋，猛地往桌上一磕，雞蛋裂了一個大口子。我用手一捏“啪”的一聲，雞蛋全碎了，蛋殼成了一塊一塊的，和雞蛋混在了一起，沾得我滿手都是。我沒辦法了，趕緊洗手。我又重新拿出一個雞蛋，吸取前一次的經驗，用適當的力氣，往碗沿一磕，雞蛋裂開了一個口，我從口子向外扒，果然把雞蛋扒開了，蛋黃和蛋清倒入碗中，我學媽媽的樣子用手摳摳蛋殼，終于把蛋清全倒進碗中。

　　我用筷子把磕好的雞蛋按順時針方向攪勻，往鍋里倒入一些油，過了一會兒油冒煙了，我急忙端向鍋里倒雞蛋。我剛拿起鏟子，鍋里雞蛋已經“滋滋”地冒泡了。我手忙腳亂地鏟了起來，由于我個頭小，要平舉著鏟，沒幾下胳膊就酸了。好在雞蛋很快就熟了，我迫不及待地關了火，把雞蛋倒進盤子里，趕緊夾了一塊，“哇”，真好吃！

　　這時，媽媽剛好回來，她一下子聞到雞蛋的香味，連忙跑過來問我：“你在干什么啊？”我對媽媽說：“媽媽，您辛苦了，我今天特意為您做了一份炒雞蛋，您來試試味道怎么樣？好嗎？”“好！好……”媽媽聽了開心地說。她坐到位子上吃了一口雞蛋說：“雖然味道淡了一些，不過很好吃！”我聽了心里像吃了蜜一樣甜！

　　第一次的經歷，經常都是難忘的，經常都是令人興奮和激動的，因為許多的第一次，構成了我們新的生活領域，令我們的生活更加的豐富多彩。下面是小編推薦給你的第一次炒雞蛋五年級作文，快來看看吧。

　　第一次炒雞蛋五年級作文(一)

　　今天,媽媽不在家,爸爸也沒回來.這時,我的肚子也餓的咕咕叫,媽媽打電話來,說今天有同學聚會,不回家來了,我的心立刻陰暗下來.

　　不如,我自己做飯吧!好,說干就干,可做什么好呢就做我平時最愛吃的炒雞蛋吧!我先從冰箱里拿出兩顆雞蛋,再拿出一個小碗,把雞蛋砸到碗中,真奇怪,怎么蛋黃寶寶乖乖的流進去了,可蛋清寶寶卻有好多流在外面了呢不管了,就這樣吧,我把雞蛋到進鍋里,頓時,油花四賤,我被賤著了,好痛哦.我拿鏟子鏟了好一會兒,炒雞蛋就做好了.我嘗了一口,怎么什么味都沒有呢呀,我忘放鹽了,正當我要打退堂鼓的時候,我念一想,做事不能半途而廢呀,繼續做下去吧.這次,我先把雞蛋砸到碗中,放入適當的鹽開始攪拌均勻,攪拌完后,把油倒進去熱,過了一會兒,我把雞蛋沿鍋邊倒進去,用鏟子鏟了好一會,炒雞蛋就完成了,看起來美,吃起來香,可謂色.香.味.具全啊.

　　我成功的完成了炒雞蛋.

　　第一次炒雞蛋五年級作文(二)

　　這天，媽媽突然說：“寶貝兒，你那么喜歡吃雞蛋就自己學著做一次吧?”我聽了立馬推脫：“才不要，我是男孩子，做飯才沒意思呢!”媽媽問我：“那如果有一天我不在家了，你吃什么呀?”我想了想：媽媽說的對，不如試著學一學吧!

　　星期六晚上，我摟著媽媽的脖子向她央求道：“媽媽，今天我想炒盤雞蛋讓您嘗嘗好嗎？”媽媽高興得合不攏嘴：“那就看看你的本事嘍！”

　　我先從冰箱里拿了兩個又大又圓的雞蛋，又拿出一個盤子，準備磕雞蛋。我小心翼翼地握著雞蛋，奮力一敲，雞蛋向盤子中間砸了下去，只聽“啪”的一聲，哇！雞蛋殼碎成了幾半！清澈透亮的蛋清和黃澄澄的蛋黃流了出來，我手忙腳亂地撈出蛋殼，用筷子將蛋液攪拌均勻。媽媽幫我把鍋燒熱，我舀了三勺油，轉眼間，鍋里噼噼啪啪響成一片，按照媽媽的指示，我連忙把切好的蔥花倒了進去，接著，半碗雞蛋液也進了炒鍋。“刺啦”，雞蛋液在鍋中冒出許多小泡泡，很快凝固在一起，香噴噴的味道彌漫在整個廚房，饞得我口水都要流出來了。過了一會兒，我又將雞蛋翻了個面，撒上一些鹽，用鍋鏟翻炒均勻，大功告成！

　　一天，媽媽正準備做炒雞蛋，我跑進廚房，自告奮勇：“媽媽，今天炒雞蛋我來做！”媽媽見我難得這么積極，爽快地答應了。

　　我從容地系上圍裙，一副胸有成竹的樣子。我從冰箱拿出兩個又白又胖的“娃娃”，將它們磕進碗里，又拿出一把翠綠的蔥洗干凈，切成蔥花，放進雞蛋里，再加入鹽和料酒，接著開始攪拌。我這邊攪攪，那邊搗搗，結果攪了半天，蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，它們根本沒有融為一體。

　　正當我手足無措的時候，大救星媽媽來了，她告訴我：“要順著同一個方向攪，不能左一下右一下。”我試了一下，蛋黃蛋清果然聽話多了。

　　下面該炒雞蛋了。打開煤氣灶，開到大火，倒入一些油，一氣呵成。我又學著媽媽的樣子把鍋晃了晃。媽媽見狀連聲夸贊：“施大廚，看好你哦！”接著，我小心翼翼地倒入黃色的蛋液，蛋液下鍋，一瞬間“吐出”好多泡泡，我興奮地叫著：“雞蛋吐泡泡啦！雞蛋吐泡泡啦！”“發什么呆呀，雞蛋快要烤焦了！”媽媽在一旁連聲催促到，我這才緩過神來，哎，只顧著看泡泡，卻忘了正事翻炒雞蛋。

　　我馬上拿起鍋鏟翻炒雞蛋�？墒切睦镌街�急手腳越不聽使喚，眼看一盆好好的雞蛋就要毀在我手里了，幸虧媽媽及時出手相助，只見她拿起鍋鏟熟練地翻炒幾下，把火關掉，一盆金燦燦的雞蛋就出爐了。

　　我端上餐桌請爸爸媽媽品嘗并評價。爸爸嘗了一口，眉毛漸漸擰在了一起，“好吃，好吃，就是……”“太咸了點！”媽媽邊嘗邊說。“新手，以后請媽媽多指教。”我不好意思地說道。

　　今天，老師布置了一個特別的作業，那就是炒雞蛋。

　　回到家后，我迫不及待的鉆進廚房，手忙腳亂的從冰箱里拿出來兩個雞蛋，輕輕的在碗的邊緣上敲了兩下就開始扒雞蛋殼。結果，蛋還沒扒開，雞蛋殼先碎成了許多小片，順著“雞蛋液瀑布”流進了碗里。我一愣，心想這下完了，炒雞蛋要變成炒雞蛋殼汁了，不能吃了。媽媽見了語重心長的說：“你太著急了，應該等雞蛋裂開一道縫再扒開。”于是，我照著媽媽傳授的方法，重新打了雞蛋。

　　該下鍋了，我先把火點著，把鍋里放入適量的油，卻突然不敢倒打好的雞蛋液了，害怕被油濺到身上的我望著油鍋急的團團轉。突然，油鍋起火了，嚇的我一連后退了好幾步，一邊的媽媽，一把抓住我的手把蛋液倒進了鍋里，鍋里的火熄滅了。這時，我才想起來蛋液里忘了放鹽，我趕腳把火關上，灑進一點鹽，攪拌均勻，又點起火來繼續炒雞蛋。一個個泡泡從雞蛋液上冒出來，我認真的看著火候，適時的翻炒蛋液，終于我的炒雞蛋熟了。

　　【篇一：第一次炒雞蛋】

　　暑假里的一天，媽媽、爸爸都不在家，我的肚子很餓，想炒雞蛋吃。

　　我馬上跑到冰箱那里拿出兩個雞蛋，又從碗柜拿出兩個碗。可是第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭，我先嗑開一個小口，然后用手一掰，雞蛋倒是進去碗里了，可是蛋殼也跟著進去了。怎么回事呢？我仔細回想起媽媽打雞蛋的樣了，終于發現了問題：我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕掰開的，而是握住整個雞蛋掰開的，怪不得打不好。打第二個雞蛋，我模仿媽媽打雞蛋的方法，效果果真好多了。

　　然后我開始攪雞蛋，第一次攪弄得到處都是，兩個雞蛋攪完后只剩下了一半。當然，攪完后我沒有忘記放點鹽和蔥花，我往鍋里放了兩勺油，因為我太餓，還沒有等到油熱，我就把雞蛋倒進了鍋里，來回翻滾了幾下就出鍋了。

　　雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠不如媽媽做的好吃，又弄得我一身狼狽，手忙腳亂。但這是我自己的勞動果實，我心里充滿了成就感，吃起來反而覺得又香又脆。

　　【篇二：第一次炒雞蛋】

　　今天是星期天，媽媽給我一個任務；今天的雞蛋讓我炒，我高興的拉這媽媽的胳膊直蹦，心里有激動又緊張。

　　中午到了，我先從箱子里拿出又大又圓的雞蛋，又拿出一只碗，照媽媽教我的方法把雞蛋磕進碗里。平時，我以為磕雞蛋是最好辦的事兒，誰知道做起來卻不像想的那么容易。我小心的拿起一只雞蛋，在碗沿上輕輕地磕了一下，雞蛋紋絲不動，我又一連磕了三次，它還是不破。我氣得在碗沿上猛的一磕，砰！濺出來的雞蛋清流了我一手。媽媽在旁邊忍不住笑了起來，說：“手上的勁要使勻，不要忽輕忽重�！眿寢層钟H自磕了一個讓我看看，我照媽媽說的先勻著勁兒，把雞蛋磕裂，然手兩手扣住裂縫往左右一掰，一個圓圓的蛋黃和著蛋清就落在了碗里。我把雞蛋打進碗里后，又切了一些香蔥放進去，撒進一些鹽后就用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放到灶上，倒進菜油，只有一小會兒，油鍋里的油便沸騰了，媽媽說，“快把雞蛋倒進去�！币粫�兒只見鍋里的雞蛋變成了金黃色。顏色真好看！我迫不及地拿起筷子夾起一塊雞蛋，放進嘴里呀！香噴噴的，真好吃！